西红柿和什么吃会中毒

Question

西红柿和什么吃会中毒

Answer 1

据您所述的情况，一般来说虾不能和西红柿一起吃，虾和维生素C会变成砒霜的西红柿里面又有很多维C，所以不能吃。其实西红柿的确含有维生素C，但是西红柿加热后维生素C会受到损失，而其他对人体有益的物质会增加，比如西红柿红素。