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肝炎应该多吃什么食物
提问时间:2024-07-05 17:49
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问题描述
肝炎应该多吃什么食物
医生回答专区
臧金萍
主任医师
临汾市人民医院
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温养和保护肝脏的必选食物是谷类,如糯米、黑米、高粱和小米。第二种是红枣、龙眼、核桃和栗子。除了鱼肉,如牛肉、猪肚、鲫鱼和其他含有蛋白质、钙、铁、磷、维生素B、足量脂肪和极少量碳水化合物的大豆和豆制品,对肝脏修补非常有益,除了海鲜。比如白带鱼、黄鱼、银鱼和甲壳类动物如牡蛎和螃蟹可以增加免疫功能,修补受损的组织细胞,不受病毒的影响,但应正确决定和烹制,否则会再次发生食物中毒,烹制应在100度加温半小时以上。
回答于2024-07-05 18:04
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清淡的食物有利于肝脏。应给以适量的清淡易消化的流质食物。适当的补充一些营养物质,有利于受损器官的恢复。饭量适当。秉着少食多餐的原则,能减轻肝脏的负担,有助于消化。合理选择补品。脾胃虚弱或肝肾阴虚的还可以适当选择一些补品对疾病的恢复有帮助。应该注意戒烟戒酒,多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
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