现在的高脂血症很多都是吃出来的,所以对高脂血症患者来说合理的饮食是很重要的,建议高脂血症患者,平时可以多吃一些绿色的蔬菜,绿色的蔬菜在一定程度上还能够降低血脂,而且还可以增加饱腹感,减少其他热量食物的摄入。平时尽量要多吃一些新鲜的蔬菜水果,例如可以吃点山楂,玉米,糙米米,燕麦,荞麦,荷叶,苦瓜,黄瓜以及芹菜,苹果,香蕉,胡萝卜,冬瓜,海带等都具有降血脂的作用,同时也可以喝点茶叶例如喝点苦荞茶,也可以降血脂,如果血脂过高时也可以通过药物治疗。高血脂的患者建议要多进食富含食物纤维的食物,包括有新鲜的水果、蔬菜、豆类、玉米皮、海藻类等等这些食物,这些食物可以延缓胆固醇的吸收,促进胆固醇的排泄。