疱疹性咽峡炎最好不要吃虾，也不要吃辛辣、刺激的食物。因为这些食物可以刺激咽喉部粘膜，导致局部充血水肿明显，而加重症状。咽峡炎是由于身体的免疫力以及抵抗力低下后，由于柯萨奇A组病毒感染，所导致的全身症状以及局部症状。它多见于婴幼儿，可以通过呼吸道或者是消化道进行传播。它会引起患者突发高热，体温在38℃以上。咽喉部剧烈疼痛，以吞咽痛为主，同时患者还会出现腹痛、腹泻等相关症状。在检查时，可发现软腭、悬雍垂表面，有散在的淡红色小丘疹。三到五天后，丘疹会逐渐破溃，而形成溃疡。在治疗上，因为属于病毒感染，患者不需要吃任何药物治疗。但是在治疗期间，需要清淡饮食，戒烟戒酒，不要吃辛辣刺激的食物。鱼、虾、蟹、海鲜都不要吃，这样的话大约一周就会逐渐治愈。(药物的使用，需要在专业医生的指导下进行。)
