糖尿病肾病的患者饮食十分的重要，要强调饮食结构合理，包括对碳水化合物、蛋白质、脂肪、钠、钾、磷等营养素的管理。每日摄入的总热量，应该是患者维持接近理想体重，肥胖者可适当减少热量，消瘦者可适当增加热量。应避免高蛋白饮食，严格控制蛋白质，每日摄入量不超过总热量的15％。微量白蛋白尿者应控制在0.8至1.0克/Kg体重，大量蛋白尿者及肾功能损害者，应控制在0.6至0.8克/Kg体重。摄入的蛋白质应以优质蛋白质为主，可从家禽与牛奶中获得。减少植物蛋白摄入，应限制钠盐摄入，每日摄入量应控制在2000至2400毫克，注意糖尿病肾病患者不能使用低钠盐。
