胃间质瘤术后护理要注意以下几点:第一，要坚持少食多餐，每顿少吃一点，每天可以吃4餐到5餐以逐渐的适应胃的容量小的特点，千万不可以暴饮暴食。第二，防止贫血，胃切除术后，由于胃酸减少，小肠上端蠕动加快，扰乱了消化生理的功能，从而影响了蛋白质与铁质的吸收，因而极易发生缺铁性贫血。为此，病人可适当的吃些瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝脏、蛋黄以及豆制品、枣类、绿色的蔬菜等富含蛋白质和铁质的食物。第三，由于胃的生理性的减弱，平时欠勿食用生冷、辛辣、粗硬的食物，比如说胡椒、芥末等，严禁饮用烈性的酒类。一般我们在生活中治疗胃间质瘤通过胃切除的方法，但是手术以后患者的康复是非常重要的，所以一定要注意自己的饮食好好护理好自己的身体。
