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胃酸吃生花生还是熟花生
提问时间:2024-10-13 22:15
|
1人回复
问题描述
胃酸吃生花生还是熟花生
医生回答专区
张玲
主任医师
河南省肿瘤医院
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胃酸过多时,食用生花生相较于熟花生可能更为适宜,因为生花生富含蛋白质、脂肪及磷脂等成分,能在胃壁形成保护膜,减少胃酸对胃黏膜的伤害,同时帮助中和胃酸、减少分泌。尽管熟花生烹饪可能丢失营养并增加油脂,加重症状,但日常适量食用生花生有助于缓解不适,却非胃病特效治疗,严重情况需专业医生指导。同时,花生过敏者应避免食用。
回答于2024-10-13 22:35
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