吃酵素可以起到一定的辅助减肥效果，但同时对身体也有副作用。如果长期食用酵素，有可能会导致身体出现腹泻以及营养不良的症状。吃酵素对于顽固型肥胖的人，能够起到一定的减肥效果，因为酵素本身可以促进消化，能够帮助营养物质快速消化吸收，避免体内脂肪堆积。酵素中含有的酸性营养成分，能够促进脂肪代谢增高，把体内垃圾与活性氧排出体外，减少毒素的形成，加快减肥的进程。虽然酵素能够起到减肥的作用，但是如果长期吃酵素，会对胃部产生刺激，影响身体对营养物质的吸收，从而出现营养不良的现象。如果想快速安全地减肥，建议到正规的医疗机构，通过吸脂手术的方式来达到瘦身目的，手术安全性较高，术后恢复快，对过于肥胖以及其他减肥方式没有效果的人非常有效。在吃酵素减肥的同时，要合理控制饮食，适当运动，以免影响减肥的效果。
