过敏性鼻炎查找过敏原的方法大多数采用的是点刺、验血和皮试，验血过敏原检测就是看血液中是否有针对某种食物的抗体。这种方法简便、快捷，只需要观察人吃某种食物以后血液中是否出现特殊抗体。如果有即为食物过敏，但实验发现此种方法并不可靠。因为验血时检验的是蛋白，但相似的蛋白是区分不出来。比如牛奶的蛋白和牛肉的蛋白就很相似，本来就是牛奶过敏，但是通过验血检查很可能是牛肉当成过敏源，所以这个不太准确。皮试就是上臂外侧做皮试，皮试很直接也很准确，就是在大家的身上直接注射实验那些怀疑是过敏源的物质，只要是时间长一些而且还有副作用，常会发生些过敏反应。点刺检查过敏源就是特殊的皮试实验，是目前国际特别是欧美国家推崇的过敏源体内检测方法。因其是皮肤的点刺液仅为皮内试验的万分之一，安全性及灵敏度极高，准确度也高。由于针刺小患者无痛楚，像被蚊叮一样等特点，已逐渐取代传统的皮试实验。
