一个糯玉米平均含有约150-200千卡的热量，这取决于它的大小及蒸煮后的含水量。糯玉米热量相对适中，属于低脂、低糖、富含膳食纤维的健康主食之一，适合减肥和健康饮食群体适量食用。
1、糯玉米的热量来源
糯玉米的主要成分是碳水化合物，占总体营养成分的近70％-80％。每100克糯玉米约含140~150千卡热量，一个普通糯玉米的重量通常在150-200克之间，因此总热量为150-200千卡左右。相比精制的面包、白米饭，糯玉米的能量相对较低，但耐饱胀感强，因此是很好的主食代替品。
2、糯玉米的营养价值
除了热量外，糯玉米还富含膳食纤维、 B族维生素和多种矿物质如钾、镁、磷。膳食纤维有助于改善肠道健康，增强饱腹感，预防便秘；B族维生素参与代谢和能量转化；矿物质则对心血管和骨骼健康有重要作用。糯玉米中的抗氧化剂如玉米黄质还有利于保护眼睛健康。
3、食用糯玉米的建议
1均衡食量：尽管糯玉米健康，但每餐建议食用1根即可约150-200克，既满足能量需求，又避免因摄入过量而导致热量超标。
2搭配健康饮食：糯玉米可以搭配蔬菜、瘦蛋白质如鸡胸肉、蛋白等，形成均衡膳食结构，营养更加全面。
3低油低盐烹调：避免用黄油、浓汤等高热量配料搭配糯玉米，尽量选择蒸煮的方式，保留原汁原味的营养和口感。
糯玉米热量适中且营养丰富，是健康主食的选择之一。但仍需掌握好食用量，特别是对于需要控制体重或管理饮食的人群，建议搭配其他低能量食物，形成更加平衡的膳食结构。
