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草果和草豆蔻是否可以同时一起吃的?
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草果和草豆蔻是否可以同时一起吃的?
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于一冰
住院医师
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草果不能直接当成调味料来做菜,炖菜可以。草果出自《品汇精要》:草果,生广南及海南。形如橄榄,其皮薄,其色紫,其仁如缩砂仁而大。名云南草果,其形差小耳。 草果,多年生草本,高2-2.5m。全株有辛辣气味。
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