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吃什么能饱还不升血糖
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吃什么能饱还不升血糖
医生回答专区
方毅
主任医师
湘西自治州人民医院
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选择低血糖生成指数GI食物,如全谷物、豆类和蔬菜,能有效帮助饱腹且不显著升高血糖。低GI食物消化吸收较慢,血糖上升平稳,适合糖尿病患者或需要控制血糖的人群。高纤维食物如燕麦、糙米和绿叶蔬菜,不仅提供饱腹感,还能延缓糖分吸收。蛋白质丰富的食物如鸡蛋、鱼类和豆腐,也有助于稳定血糖并增加饱腹感。避免精制糖和高GI食物,如白面包、甜点和含糖饮料,这些食物会迅速升高血糖并导致饥饿感。通过合理搭配低GI食物和高纤维食物,可以有效控制血糖并保持长时间饱腹感。
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