慢性支气管炎和支气管哮喘可通过症状、发病机制、检查结果等方面进行区分。慢性支气管炎主要表现为长期咳嗽、咳痰，症状持续至少三个月；支气管哮喘则以反复发作的喘息、气促为主，症状多为间歇性。慢性支气管炎通常与长期吸烟、空气污染等环境因素有关，而支气管哮喘多与过敏体质、遗传因素相关。肺功能检查中，慢性支气管炎常表现为持续气流受限，支气管哮喘则表现为可逆性气流受限。治疗上，慢性支气管炎以控制感染、改善肺功能为主，支气管哮喘则以抗炎、解痉治疗为主。
1、症状表现：慢性支气管炎的主要症状是长期咳嗽、咳痰，尤其在晨起时明显，症状持续时间较长；支气管哮喘则以反复发作的喘息、气促为主，症状多为间歇性，夜间或清晨加重。慢性支气管炎的咳嗽多为干咳或伴有白色泡沫痰，支气管哮喘的喘息则伴有哮鸣音。
2、发病机制：慢性支气管炎通常与长期吸烟、空气污染、职业粉尘暴露等环境因素有关，导致气道慢性炎症和黏液分泌增多；支气管哮喘多与过敏体质、遗传因素相关，表现为气道高反应性和可逆性气流受限。慢性支气管炎的炎症反应以中性粒细胞为主，支气管哮喘则以嗜酸性粒细胞为主。
3、检查结果：肺功能检查中，慢性支气管炎常表现为持续气流受限，支气管哮喘则表现为可逆性气流受限。慢性支气管炎的支气管舒张试验多为阴性，支气管哮喘的支气管舒张试验多为阳性。影像学检查中，慢性支气管炎可见支气管壁增厚，支气管哮喘则无明显异常。
4、治疗方法：慢性支气管炎的治疗以控制感染、改善肺功能为主，常用药物包括抗生素、祛痰药、支气管扩张剂等；支气管哮喘的治疗则以抗炎、解痉治疗为主，常用药物包括吸入性糖皮质激素、β2受体激动剂、白三烯受体拮抗剂等。慢性支气管炎的治疗目标是缓解症状、延缓疾病进展，支气管哮喘的治疗目标是控制症状、预防急性发作。
5、预防措施：慢性支气管炎的预防重点是戒烟、避免空气污染、加强呼吸道防护；支气管哮喘的预防重点是避免过敏原、控制环境因素、定期随访。慢性支气管炎患者应定期进行肺功能检查，支气管哮喘患者应定期进行哮喘控制测试。
饮食上，慢性支气管炎和支气管哮喘患者均应注意清淡饮食，避免辛辣刺激性食物，多摄入富含维生素C和抗氧化物质的食物，如柑橘类水果、绿叶蔬菜等。运动方面，慢性支气管炎患者可进行适度的有氧运动，如散步、太极拳等，支气管哮喘患者应避免剧烈运动，选择温和的运动方式，如瑜伽、游泳等。护理上，慢性支气管炎患者应注意保暖、避免受凉，支气管哮喘患者应随身携带急救药物，定期进行哮喘控制评估。
诱发支气管哮喘的食物主要有海鲜类、坚果类、乳制品、含亚硫酸盐食品及辛辣刺激性食物。
1、海鲜类：
带壳海鲜如虾、蟹、贝类等含有较高致敏蛋白，可能引发免疫球蛋白E介导的过敏反应。部分患者食用后会出现气道黏膜水肿、支气管痉挛等急性发作症状。建议哮喘患者进行食物不耐受检测，明确过敏原后严格规避。
2、坚果类：
花生、腰果等树坚果是常见的高致敏食物，其蛋白质结构稳定且耐高温，烹饪后仍可能诱发哮喘。临床观察显示儿童患者对坚果过敏比例较高，严重时可导致喉头水肿，需随身携带应急药物。
3、乳制品：
牛奶中的酪蛋白和乳清蛋白可能刺激肥大细胞释放组胺。部分哮喘患者饮用后出现咳嗽、喘鸣等迟发性反应，可能与乳糖不耐受合并存在。建议选择深度水解配方奶粉或植物奶替代。
4、含亚硫酸盐食品：
蜜饯、干果、酒类等加工食品常添加亚硫酸盐作为防腐剂，该物质会直接刺激呼吸道平滑肌收缩。敏感人群摄入后数分钟内即可出现胸闷、呼吸急促等症状，购买时需注意食品标签成分表。
5、辛辣刺激性食物：
辣椒、芥末等调味料中的辣椒素会激活气道神经末梢，引发神经源性炎症反应。高温蒸汽和挥发性气味也可能诱发气道高反应性，建议烹饪时保持通风，避免过量摄入。
哮喘患者日常需建立饮食日记，记录可疑诱发食物及症状发作时间。优先选择新鲜蔬果、优质蛋白等抗炎饮食，烹饪方式以清蒸、炖煮为主。规律进行游泳、太极等有氧运动可增强肺功能，室内保持50％左右湿度并定期清洗寝具。外出携带支气管扩张剂以备应急，每3-6个月复查肺功能评估控制情况。
