吃饭时细嚼慢咽会导致发胖吗

Question

每餐吃饭我都是细嚼慢咽，会导致发胖吗？

Answer 1

不会。人的饱食中枢反应是比较慢的，当人感觉自己吃饱时，吃的快的人已经吃进去过多的食物了，而细嚼慢咽会减少这部分多吃进去的食物，也就是说：细嚼慢咽的人吃的食物会比吃的快的人进食量减少，所以不会发胖，反而能很好保持体重。细嚼慢咽是一种好习惯，但是过犹不及，保持中等进食速度即可。