肠胃炎通常会出现拉肚子的症状。肠胃炎是胃肠黏膜的炎症，主要由病毒、细菌感染或饮食不当等因素引起，常表现为腹泻、腹痛、恶心、呕吐等症状。
病毒性肠胃炎是常见的类型，轮状病毒和诺如病毒感染可能导致水样腹泻，伴随低热和乏力。细菌性肠胃炎多由沙门氏菌或大肠杆菌引起，腹泻可能带有黏液或血丝，同时出现明显腹痛。饮食不当引发的肠胃炎症状相对较轻，腹泻多为暂时性，调整饮食后可缓解。部分患者腹泻时会伴随脱水症状，如口渴、尿量减少。腹泻频率和程度与炎症严重程度相关，轻度肠胃炎每日排便数次，重度可能超过十次。
建议发病期间选择米汤、面条等易消化食物，避免高脂高纤维饮食。可少量多次饮用淡盐水预防脱水。若腹泻持续超过三天或出现血便、高热等症状，应及时就医检查。恢复期应逐步增加饮食种类，保持餐具清洁，注意手部卫生。
