糖尿病患者需要避免食用高糖、高脂肪和高盐的食物。
糖尿病患者应严格控制精制糖类食品的摄入,如糖果、蛋糕、冰淇淋等甜食,这些食物会迅速升高血糖水平。高脂肪食物如油炸食品、肥肉、动物内脏等会增加心血管疾病的风险,而高盐食物如腌制食品、加工肉类可能导致血压升高。含糖饮料如果汁、碳酸饮料也应避免,它们含有大量简单糖分,容易引起血糖波动。部分水果如荔枝、龙眼等含糖量较高,需限量食用。酒精类饮品可能干扰血糖调节,增加低血糖风险,应尽量避免或严格限制摄入量。
糖尿病患者日常饮食应以低糖、低脂、高膳食纤维为主,如全谷物、新鲜蔬菜和适量优质蛋白,同时定期监测血糖并遵医嘱调整饮食方案。