牛肉和香菇可以混在一起吃吗?

Question

牛肉和香菇可以混在一起吃吗?

Answer 1

可以的，有相辅相成的效用，这两者食物营养丰富，性味一致互不争执，成分不会产生相克反映，因此可以同食。补气健脾养胃，排毒，增强免疫力，降三高，抗衰老，增强抗氧化剂的含量，香菇是一种高蛋白，低脂肪的菌类食品，无毒性，营养价值高，有降压降脂等效用，吃香菇时特别注意，不宜吃发霉变质的香菇，更是不要将毒蘑菇与香菇混为一谈。