减少食量少吃有助于延缓衰老。控制热量摄入可能通过调节代谢、减少氧化应激、改善细胞自噬、降低慢性炎症等机制延缓衰老进程。
1、调节代谢适度限制热量可降低基础代谢率，减少自由基产生，从而减缓细胞损伤。建议通过均衡饮食实现热量控制，避免营养不良。
2、减少氧化应激限制热量能降低体内活性氧水平，保护线粒体功能。日常可多摄入富含抗氧化物质的食物如蓝莓、绿茶等。
3、改善细胞自噬热量限制可激活细胞自噬过程，清除受损蛋白质和细胞器。间歇性禁食是实现该效应的可行方式之一。
4、降低慢性炎症长期适量减少进食能降低促炎因子水平，延缓免疫系统衰老。需注意保证优质蛋白和必需脂肪酸摄入。
实施热量限制时应循序渐进，确保营养均衡，必要时在营养师指导下进行，避免引发营养不良或进食障碍。
