喝咖啡可能有助于降低部分癌症风险，但效果因癌症类型和个体差异有所不同。咖啡中的抗氧化成分可能对肝癌、子宫内膜癌等具有一定预防作用，但无法完全替代癌症预防措施。
1、肝癌风险咖啡中的绿原酸等成分可能减少肝脏炎症，长期适量饮用可使肝癌发生概率下降。建议配合乙肝疫苗接种和限酒等综合预防。
2、子宫内膜癌咖啡因可能调节雌激素水平，每日饮用2-3杯或与子宫内膜癌风险降低相关。仍需重视定期妇科检查。
3、结直肠癌部分研究显示咖啡多酚具有抗增殖作用，但证据尚不充分。保持高纤维饮食和肠镜筛查更为关键。
4、其他癌症对乳腺癌、前列腺癌等癌症的预防效果尚未明确，过量摄入可能增加膀胱癌风险，每日建议不超过400毫克咖啡因。
保持均衡饮食、规律运动、戒烟限酒仍是防癌基础，饮用咖啡需控制量并避免高糖添加，癌症高危人群应定期体检。
