大豆芽不能直接防治直肠癌，但适量食用有助于降低癌症风险。大豆芽富含膳食纤维、异黄酮、维生素C、植物蛋白等成分，可能通过调节肠道菌群、抗氧化等机制间接影响癌症发生。
1、膳食纤维作用大豆芽中丰富的膳食纤维可促进肠道蠕动，减少致癌物在肠道的停留时间。建议每日搭配其他高纤维蔬菜水果共同食用。
2、异黄酮功效大豆异黄酮具有弱雌激素样作用，可能通过调节激素水平影响肿瘤生长。但需注意过量摄入可能干扰内分泌。
3、抗氧化保护维生素C等抗氧化成分可中和自由基，减轻氧化应激对肠黏膜的损伤。新鲜大豆芽抗氧化效果最佳。
4、营养补充价值植物蛋白和微量元素有助于维持免疫功能，但无法替代肿瘤治疗。直肠癌高危人群应定期进行肠镜检查。
预防直肠癌需综合采取健康饮食、规律运动、控制体重等措施，出现便血、排便习惯改变等症状应及时就医。
