蛋白质过敏宝宝可以吃深度水解蛋白奶粉、氨基酸配方奶粉、大豆蛋白奶粉、米蛋白奶粉等特殊配方奶粉，也可在医生指导下使用抗组胺药、糖皮质激素、白三烯受体拮抗剂等药物控制过敏反应。建议家长及时就医，由医生评估后选择合适奶粉并制定喂养方案。
一、食物1. 深度水解蛋白奶粉通过酶解技术将牛奶蛋白分解为小分子肽段，降低致敏性，适合轻中度牛奶蛋白过敏宝宝。
2. 氨基酸配方奶粉完全不含完整蛋白分子，由游离氨基酸组成，适用于重度牛奶蛋白过敏或对深度水解奶粉仍过敏的宝宝。
3. 大豆蛋白奶粉以植物蛋白替代动物蛋白，需注意部分宝宝可能同时存在大豆蛋白过敏。
4. 米蛋白奶粉采用大米蛋白作为蛋白质来源，交叉过敏概率较低，但需关注营养成分是否全面。
二、药物1. 抗组胺药如氯雷他定、西替利嗪，可缓解皮肤瘙痒、荨麻疹等过敏症状，需遵医嘱使用。
2. 糖皮质激素如泼尼松、甲泼尼龙，用于严重过敏反应时短期控制炎症，不可长期使用。
3. 白三烯受体拮抗剂如孟鲁司特钠，适用于合并呼吸道过敏症状的患儿。
4. 肾上腺素自动注射笔针对曾发生过敏性休克的宝宝，家长需掌握急救使用方法。
家长需严格记录宝宝饮食反应，避免摄入含牛奶蛋白的辅食，定期随访评估营养状况和过敏进程，必要时在儿科或过敏专科医生指导下逐步尝试蛋白耐受训练。
