蜂蜜通常可以维护肠道健康，主要因其含有益生元、抗菌成分、抗炎物质、酶类及矿物质等有益成分。
1、益生元作用蜂蜜中的低聚糖可作为益生元促进肠道有益菌群增殖，帮助维持肠道微生态平衡。肠道菌群平衡有助于改善消化功能，减少腹胀、腹泻等不适症状。长期适量摄入蜂蜜可能对肠易激综合征等功能性胃肠问题有一定缓解作用。
2、抗菌特性蜂蜜含有的过氧化氢、甲基乙二醛等天然抗菌成分，能抑制幽门螺杆菌等有害菌生长。这种抑菌作用有助于预防肠道感染，减轻因病原微生物过度繁殖导致的肠黏膜损伤。但需注意蜂蜜不能替代药物治疗严重肠道感染。
3、抗炎修复蜂蜜中的黄酮类化合物和多酚物质具有抗炎效果，可降低肠道炎症反应。对于轻度结肠炎或肠道黏膜损伤，蜂蜜可能通过减少炎症因子释放促进组织修复。其黏稠质地还能在消化道形成保护膜。
4、消化辅助蜂蜜所含的淀粉酶、蛋白酶等消化酶类可辅助分解食物，缓解胃肠消化负担。对于消化功能较弱的人群，适量蜂蜜可能改善饭后饱胀感。其温和渗透性还能软化粪便，预防功能性便秘。
5、营养补充蜂蜜中的钙、镁、钾等矿物质参与肠道肌肉收缩和神经调节，维持正常肠蠕动。维生素B族成分支持肠道上皮细胞代谢，但需注意蜂蜜不能替代均衡饮食的营养供给。
建议每日摄入不超过25克蜂蜜，温水冲泡避免高温破坏活性成分。糖尿病患者、1岁以下婴儿及对花粉过敏者应禁用。若存在持续腹痛、便血等严重肠道症状，须及时就医明确诊断，蜂蜜仅作为日常辅助调理手段。
