葱汤可能有助于缓解感冒引起的部分症状，但无法替代药物治疗。葱汤中的挥发性成分可能对鼻塞、咳嗽等症状有轻微改善作用，但具体效果因人而异。
葱汤含有大蒜素、硫化物等活性成分，这些物质具有一定的抗菌和抗炎特性，可能帮助减轻咽喉肿痛或稀释痰液。热汤的蒸汽可以暂时缓解鼻塞，温热液体也能舒缓干燥的咽喉黏膜。对于风寒型感冒初期出现的怕冷、流清涕等症状，葱汤可能通过发汗作用带来短暂舒适感。
感冒若由病毒性感染引起且伴随发热、全身酸痛等症状时，葱汤的缓解作用有限。细菌性感冒或合并下呼吸道感染时，单纯依赖葱汤可能延误治疗。儿童、老年人或免疫力低下人群出现持续高热、脓痰等表现时，须及时就医明确病因。
感冒期间可适量饮用葱汤辅助缓解不适，但需配合充足休息与水分补充。若症状加重或超过3天未缓解，建议在医生指导下使用感冒灵颗粒、连花清瘟胶囊或对乙酰氨基酚片等药物。避免将葱汤与部分抗生素同服，脾胃虚寒者需控制摄入量以防胃肠刺激。
