哮喘患者饮食需注意避免诱发因素并加强营养支持,主要有避免过敏原、控制高盐高脂饮食、增加抗炎食物摄入、保持水分充足。
1、避免过敏原牛奶、鸡蛋、海鲜等常见致敏食物可能诱发气道高反应性,建议通过食物日记筛查过敏原,确诊后严格规避。
2、控制高盐高脂腌制食品和油炸食品可能加重气道炎症,每日食盐摄入量建议不超过5克,烹调以蒸煮为主。
3、增加抗炎食物深海鱼、西蓝花、蓝莓等富含欧米伽3脂肪酸和抗氧化物质,有助于减轻气道慢性炎症反应。
4、保持水分充足每日饮水1500-2000毫升可稀释呼吸道分泌物,温开水或罗汉果茶等对气道黏膜有保护作用。
急性发作期建议选择流质饮食,稳定期可适量补充维生素D和镁剂,所有饮食调整需在医生指导下结合个体情况实施。