常喝豆浆对身体通常是有益的，但需适量饮用且需结合个人体质调整。豆浆富含优质蛋白、大豆异黄酮、B族维生素及钙、铁等矿物质，有助于调节血脂、改善骨质疏松、缓解更年期症状等。
1、营养补充豆浆中的优质蛋白可替代部分动物蛋白，适合素食者或乳糖不耐受人群。大豆异黄酮具有类雌激素作用，能帮助缓解女性更年期潮热、盗汗等症状。每100毫升豆浆约含3-4克蛋白质，接近牛奶含量，但脂肪含量较低。
2、心血管保护豆浆所含的不饱和脂肪酸有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，减少动脉粥样硬化风险。临床研究显示每日摄入25克大豆蛋白可降低心血管疾病发病概率。豆浆中的钾元素还能帮助调节血压水平。
3、消化系统影响豆浆中的膳食纤维可促进肠道蠕动，但过量饮用可能引发腹胀。大豆低聚糖作为益生元能改善肠道菌群平衡，但对肠易激综合征患者可能加重腹痛症状。建议胃肠功能较弱者分次少量饮用。
4、代谢调节作用豆浆的升糖指数较低，适合糖尿病患者作为饮品选择。大豆肽能抑制血管紧张素转换酶活性，辅助调控血压。但甲状腺功能异常者需控制摄入量，因大豆可能干扰甲状腺激素合成。
5、特殊人群注意痛风患者应限制豆浆摄入，因嘌呤代谢产物可能增加血尿酸水平。婴儿不宜饮用豆浆替代配方奶粉，可能影响生长发育。服用甲状腺药物者需与豆浆间隔4小时，避免影响药物吸收。
建议每日豆浆饮用量控制在200-300毫升，避免空腹饮用以减少胃肠刺激。家庭自制豆浆需充分煮沸破坏胰蛋白酶抑制剂，市售产品需选择无添加糖分的纯豆浆。长期饮用者建议定期检测甲状腺功能及尿酸水平，出现腹胀、皮疹等不适时应暂停饮用并咨询医生。搭配全谷物、坚果等食物可提高蛋白质吸收利用率。
