血糖高的人可以适量喝无糖豆浆，豆浆属于低升糖指数食物，主要含有优质蛋白、大豆异黄酮等成分，有助于血糖控制。
1、升糖指数低无糖豆浆的升糖指数约为34，属于低GI食物，不会引起血糖剧烈波动。建议选择未添加蔗糖的纯豆浆。
2、优质蛋白来源豆浆富含植物蛋白，消化吸收较慢，可延缓胃排空时间，帮助稳定餐后血糖水平。
3、膳食纤维作用豆浆中的大豆膳食纤维可减缓碳水化合物吸收速度，建议每日饮用不超过400毫升。
4、注意饮用方式避免添加糖分或搭配高糖食物，合并肾病者应控制摄入量，监测血糖变化调整饮食。
血糖高人群可将豆浆作为早餐蛋白补充，配合血糖监测与均衡饮食，肾功能异常者需咨询营养师调整饮用量。
