饮酒量与肝硬化存在明确关联。长期过量饮酒是肝硬化的主要诱因之一，酒精性肝硬化通常由每日酒精摄入超过40克、饮酒年限超过10年、个体酒精代谢差异、合并病毒性肝炎等因素共同导致。
1、酒精代谢负担肝脏长期超负荷代谢酒精会产生乙醛毒性，损伤肝细胞。建议控制男性每日酒精摄入不超过25克，女性不超过15克，戒酒是最有效的预防措施。
2、炎症反复刺激酒精性肝炎反复发作会加速纤维化进程。出现食欲减退或肝区隐痛时应立即戒酒，临床常用水飞蓟宾胶囊、复方甘草酸苷片等药物保护肝细胞。
3、营养吸收障碍长期饮酒导致胃肠功能紊乱，影响蛋白质和维生素吸收。需补充优质蛋白和B族维生素，必要时使用多烯磷脂酰胆碱等药物修复肝细胞膜。
4、协同致病因素合并乙肝病毒感染会显著加速肝硬化进展。此类患者需严格禁酒并接受抗病毒治疗，临床常选用恩替卡韦或替诺福韦进行双重干预。
建议定期进行肝脏超声和肝功能检查，日常饮食增加豆制品和深色蔬菜摄入，避免高脂饮食加重肝脏负担。
