高血脂患者应避免食用高脂肪、高胆固醇、高糖及高盐食物，控制酒精摄入有助于改善血脂水平。
1、高脂肪食物肥肉、油炸食品、奶油等饱和脂肪酸含量高的食物会加重血脂，建议选择瘦肉、鱼类等优质蛋白替代。
2、高胆固醇食物动物内脏、蛋黄、蟹黄等胆固醇含量高的食物可能提升低密度脂蛋白水平，每日胆固醇摄入应控制在300毫克以内。
3、高糖食物糕点、含糖饮料等精制糖分高的食物会转化为甘油三酯，增加血液粘稠度，可用新鲜水果替代甜食。
4、高盐食物腌制食品、加工肉类等钠含量高的食物可能导致水钠潴留，影响血脂代谢，建议每日食盐摄入不超过5克。
高血脂患者应保持均衡饮食，适当增加膳食纤维摄入，定期监测血脂指标，必要时在医生指导下进行药物治疗。
