肠胃炎发作期不建议食用黑芝麻糊，缓解期可少量食用。黑芝麻糊可能加重胃肠负担，但适量摄入有助于营养补充。
1、高脂加重症状黑芝麻糊含油脂较高，急性肠胃炎患者消化功能减弱，高脂食物可能刺激胃肠黏膜，导致腹泻、腹胀症状加重。
2、膳食纤维刺激黑芝麻中膳食纤维含量较高，可能加速肠道蠕动，肠胃炎发作期食用可能诱发腹痛或排便次数增加。
3、糖分影响恢复市售黑芝麻糊常添加蔗糖，高糖环境可能促进肠道有害菌繁殖，延缓黏膜修复进程。
4、过敏风险部分人群对坚果类食物过敏，肠胃炎期间免疫敏感，食用后可能引发呕吐或皮疹等过敏反应。
症状缓解后可尝试少量无添加糖的黑芝麻糊，建议选择低脂配方并与米粥混合食用，出现不适需立即停用并就医。
