血色素正常值成年男性为120-160克/升，成年女性为110-150克/升，新生儿为170-200克/升，儿童为110-160克/升。血色素水平主要受年龄、性别、海拔、营养状况等因素影响。
1、年龄差异新生儿血色素水平较高，出生后逐渐下降，儿童期接近成人水平，老年人可能略有降低。
2、性别差异男性血色素水平通常高于女性，这与男性体内雄激素水平较高有关。
3、海拔影响长期居住在高海拔地区的人群血色素水平会代偿性升高，以适应低氧环境。
4、营养因素铁、叶酸、维生素B12等营养素摄入不足可能导致血色素水平低于正常值。
建议定期体检监测血色素水平，保持均衡饮食，适当补充富含铁质的食物如动物肝脏、瘦肉等，如有异常应及时就医。
