补充叶酸主要为了预防胎儿神经管缺陷、改善贫血、降低心血管疾病风险、维持细胞正常代谢。叶酸缺乏可能由饮食摄入不足、吸收障碍、药物干扰、遗传因素等引起。
1、预防出生缺陷孕早期缺乏叶酸会导致胎儿神经管闭合异常，建议备孕女性每日补充400微克叶酸片，可选用叶酸片、复合维生素片、活性叶酸制剂。
2、改善贫血症状叶酸参与红细胞生成，缺乏时出现巨幼细胞性贫血。可遵医嘱使用叶酸片、维生素B12注射液、琥珀酸亚铁片等药物干预。
3、保护心血管叶酸能降低同型半胱氨酸水平，减少动脉硬化风险。高血压患者可配合使用依那普利片、叶酸片、阿托伐他汀钙片进行联合治疗。
4、维持代谢功能叶酸作为辅酶参与DNA合成，缺乏可能引发口腔溃疡、腹泻等症状。可适量增加动物肝脏、深绿色蔬菜、豆类、柑橘类水果等富含叶酸食物。
除特殊人群需遵医嘱补充外，普通成年人通过均衡饮食通常可获取足量叶酸，烹饪时避免长时间高温加热以减少叶酸流失。
