肠易激综合征患者应避免食用高脂食物、辛辣刺激食物、产气食物及含人工甜味剂食物，可遵医嘱使用匹维溴铵、洛哌丁胺、双歧杆菌三联活菌等药物调节胃肠功能。
一、高脂食物油炸食品、肥肉等可能加重胃肠负担，刺激肠道蠕动异常，建议选择清蒸、水煮等低脂烹饪方式。
二、辛辣刺激食物辣椒、芥末等会直接刺激肠黏膜，诱发腹痛腹泻，烹饪时可用葱姜蒜等温和调味品替代。
三、产气食物豆类、洋葱等易在肠道发酵产气，导致腹胀不适，可将豆类提前浸泡或选择低聚糖含量较少的品种。
四、人工甜味剂山梨醇、甘露醇等代糖成分可能引发渗透性腹泻，购买加工食品时需注意成分表标识。
日常建议采用低FODMAP饮食模式，规律记录饮食与症状的关联性，症状持续加重时需及时消化科就诊。
