扁桃体炎患者可以适量食用鸭肉，鸭肉富含优质蛋白有助于恢复，但需避免辛辣烹饪方式。建议同时补充水分及维生素C丰富的蔬菜水果，若吞咽疼痛明显可选择流质饮食。
1、营养支持：鸭肉提供易消化蛋白，能帮助修复炎症组织，建议炖煮后去皮食用，避免油炸或烧烤等刺激性做法。
2、饮食禁忌：避免搭配辣椒、花椒等辛辣调料，防止刺激咽喉黏膜加重疼痛，同时减少油腻食物摄入。
3、辅助搭配：可搭配白萝卜、雪梨等清热生津的食材共同烹饪，有助于缓解咽喉干燥不适症状。
4、药物干预：急性期可遵医嘱使用阿莫西林、头孢克洛等抗生素，或布洛芬缓解疼痛，含服西地碘片辅助消炎。
患病期间保持口腔清洁，用淡盐水漱口每日多次，若发热或化脓需及时就医评估抗生素使用必要性。
