慢性胃炎伴胆汁反流患者需避免高脂食物、辛辣刺激性食物、酸性食物及酒精等，以免加重胃黏膜损伤和反流症状。
1、高脂食物油炸食品、肥肉等会延缓胃排空，增加胆汁分泌，加重反流。建议选择蒸煮烹饪方式，如鱼肉、鸡胸肉等低脂蛋白。
2、辛辣食物辣椒、芥末等刺激胃酸分泌，损伤炎症黏膜。可改用姜、茴香等温和香料调味，缓解胃肠不适。
3、酸性食物柑橘类水果、醋等酸性物质直接刺激胃黏膜，诱发疼痛。可食用香蕉、苹果等低酸水果补充维生素。
4、酒精饮品酒精破坏胃黏膜屏障，促进胆汁反流。建议以温水、低乳糖牛奶替代，必要时遵医嘱使用铝碳酸镁等胃黏膜保护剂。
日常饮食需定时定量，餐后保持直立位，睡眠时抬高床头，配合奥美拉唑等抑酸药物规范治疗可有效控制症状。
