孕晚期可以适量食用鸽子板栗汤，但需注意食材处理与个人体质。鸽子肉富含优质蛋白和铁元素，板栗提供碳水化合物和膳食纤维，有助于补充孕期营养需求。
1、营养分析鸽子肉含易吸收的铁和优质蛋白，可预防孕期贫血；板栗含B族维生素和钾，有助于缓解孕晚期水肿。
2、食用建议建议每周食用不超过2次，每次鸽子肉不超过100克，板栗不超过10颗，避免过量摄入脂肪和淀粉。
3、注意事项需彻底炖煮至软烂，去除浮油；妊娠期糖尿病患者应减少板栗用量，血糖偏高时暂停食用。
4、替代方案对禽类过敏者可改用瘦猪肉炖汤；胃肠功能较弱时建议去除板栗皮，或改用山药等易消化食材。
孕晚期饮食应保持多样化，食用鸽子板栗汤时可搭配绿叶蔬菜，餐后适当散步促进消化。出现腹胀或消化不良时应暂停食用并咨询产科医生。
