想要降血脂可以适量吃燕麦、深海鱼、豆制品、坚果、绿茶等食物，也可以遵医嘱使用阿托伐他汀钙片、辛伐他汀片、非诺贝特胶囊、瑞舒伐他汀钙片、依折麦布片等药物。建议及时就医，在医生指导下结合具体病情调整饮食和用药方案。
一、食物1、燕麦燕麦富含可溶性膳食纤维β-葡聚糖，能与胆固醇结合后排出体外。长期食用有助于降低低密度脂蛋白胆固醇，适合作为早餐主食。但胃肠功能较弱者需控制摄入量，避免腹胀。
2、深海鱼三文鱼、沙丁鱼等深海鱼含丰富ω-3脂肪酸，能减少甘油三酯合成并提升高密度脂蛋白水平。建议每周食用2-3次，采用清蒸等低温烹饪方式保留营养。痛风患者需限制摄入。
3、豆制品豆腐、豆浆中的大豆异黄酮和植物固醇可竞争性抑制胆固醇吸收。每日摄入30-50克大豆蛋白有助于调节血脂代谢，但肾功能不全者需控制植物蛋白摄入总量。
4、坚果核桃、杏仁含不饱和脂肪酸和植物甾醇，适量食用能改善脂质代谢。每天建议摄入15-20克，选择原味坚果避免盐分超标。肥胖人群需注意控制总热量。
5、绿茶绿茶多酚通过抑制肠道胆固醇吸收和促进胆汁酸排泄发挥降脂作用。每日饮用3-4杯淡茶为宜，避免空腹饮用刺激胃肠。失眠人群应控制下午后的摄入时间。
二、药物1、阿托伐他汀钙片通过抑制HMG-CoA还原酶减少胆固醇合成，适用于原发性高胆固醇血症。用药期间需定期监测肝功能，可能出现肌肉酸痛等不良反应。不可与葡萄柚同服。
2、辛伐他汀片能显著降低总胆固醇和低密度脂蛋白，对混合型高脂血症有效。常见副作用包括头痛、消化不良，与华法林联用需调整抗凝剂量。妊娠期禁用。
3、非诺贝特胶囊贝特类降脂药主要用于高甘油三酯血症，通过激活PPAR-α加速脂肪酸氧化。服药期间需配合低脂饮食，可能出现胃肠道反应。严重肝肾功能不全者慎用。
4、瑞舒伐他汀钙片强效他汀类药物，适合家族性高胆固醇血症患者。需注意横纹肌溶解风险，避免与环孢素等药物联用。起始剂量应根据基线血脂水平个体化调整。
5、依折麦布片选择性胆固醇吸收抑制剂，可与他汀类联用增强降脂效果。常见不良反应为腹痛和乏力，胆道梗阻患者禁用。用药期间仍需保持饮食控制。
降血脂需饮食管理与药物治疗相结合，建议每日保持30分钟以上有氧运动如快走、游泳，避免熬夜和过量饮酒。定期检测血脂四项指标，合并高血压或糖尿病者需同步控制基础疾病。烹饪选用橄榄油等富含不饱和脂肪酸的植物油，减少动物内脏和油炸食品摄入。若出现药物不良反应或血脂控制不佳，应及时复诊调整方案。
