胃溃疡患者出现腹痛时一般不建议吃年糕。年糕质地黏糯，可能增加胃肠消化负担，刺激胃黏膜，加重腹痛症状。
胃溃疡患者的胃黏膜存在损伤，消化功能较弱。年糕的主要成分是糯米，糯米中的支链淀粉含量较高，在胃肠中分解速度较慢，容易在胃内滞留较长时间。胃酸持续作用于未完全消化的年糕，可能刺激溃疡面，导致疼痛加剧。年糕在制作过程中可能添加糖、油等成分，高糖高脂食物会促进胃酸分泌，进一步侵蚀胃黏膜。部分市售年糕含有食品添加剂，对敏感人群可能诱发胃肠不适。
若胃溃疡处于稳定期且无腹痛症状，可少量食用蒸煮软烂的年糕，但需充分咀嚼以减轻消化负担。但传统制作方法如油炸年糕、炒年糕等油腻做法应当避免。合并胃出血、幽门梗阻等并发症时需严格禁食年糕类难消化食物。胃溃疡急性发作期应选择米汤、藕粉等低渣流质饮食，待症状缓解后逐步过渡到软食。
胃溃疡患者日常饮食应以易消化、少刺激为原则，推荐选择馒头、软面条、嫩豆腐等食物。避免辛辣、过酸、粗纤维及油炸食品，规律进食并控制每餐分量。同时需遵医嘱规范使用奥美拉唑肠溶胶囊、铝碳酸镁咀嚼片、瑞巴派特片等药物保护胃黏膜，定期复查胃镜监测溃疡愈合情况。注意调节情绪压力，戒烟限酒，这些措施均有助于减少胃溃疡复发。
