冬虫夏草冲水喝可以吗

Question

朋友送了很多冬虫夏草，担心放久了冬虫夏草会坏掉，想泡水喝，不知道对身体有没有好处，正常人可以泡水喝吗？

Answer 1

泡水喝会有少部分没得吸收的，不如文火炖食吸收的好，冬虫夏草性平，虽具有多种功效，但服用人群有一定的限制的。儿童、孕妇以及脑出血病人是不提倡服用，体内火盛、风湿性关节炎患者最好不要服用。