慢性咽喉炎可通过适量食用蜂蜜、梨、白萝卜、银耳、橄榄等食物辅助改善症状。慢性咽喉炎通常由感染、用嗓过度、胃酸反流、过敏原刺激、环境干燥等因素引起，表现为咽干、咽痒、异物感等症状。
一、食物1、蜂蜜蜂蜜具有润燥止咳作用，其黏稠质地可覆盖咽喉黏膜缓解干痒。慢性咽喉炎患者可用温水冲服，避免高温破坏活性成分。对花粉过敏者慎用，糖尿病患者需控制摄入量。
2、梨梨富含水分和维生素C，能生津止渴。建议选择雪梨炖煮食用，梨皮中的鞣酸有助于收敛炎症。胃寒体质者不宜过量生食，可搭配冰糖蒸制以中和寒性。
3、白萝卜白萝卜含芥子油苷具有消炎作用，可缓解咽喉充血。建议切片煮水饮用或榨汁加蜂蜜调服。甲状腺功能异常者不宜长期大量食用，避免与补气类药物同食。
4、银耳银耳多糖能增强黏膜修复能力，适合长期咽干者。需充分泡发后炖煮至胶质析出，可搭配枸杞增强滋阴效果。霉变银耳会产生毒素，需注意食材新鲜度。
5、橄榄橄榄含橄榄多酚具有抗炎作用，传统用于咽喉肿痛。可含服新鲜橄榄或泡水饮用，胃酸过多者应避免空腹食用。腌制橄榄含盐量高，高血压患者需限量。
二、药物1、西地碘含片适用于细菌感染引起的咽喉炎，可直接作用于局部消炎。使用期间可能出现口腔麻木感，对碘过敏者禁用。需含服至完全溶解，避免咀嚼吞咽。
2、甘桔冰梅片含桔梗、薄荷等成分，能缓解咽部灼热感。脾胃虚寒者慎用，服药期间忌食辛辣。可能出现轻微腹泻，症状持续应停药就医。
3、咽炎片用于慢性咽炎急性发作，含玄参、麦冬等滋阴药材。糖尿病患者应选择无糖剂型，服药期间观察是否出现皮疹等过敏反应。
4、阿莫西林胶囊针对细菌性咽喉炎，需医生确认感染类型后使用。青霉素过敏者禁用，用药期间禁止饮酒。可能出现胃肠道不适，建议餐后服用。
5、地喹氯铵含片适用于真菌性咽喉炎，能破坏病原体细胞膜。含服后30分钟内避免饮水，长期使用可能影响口腔菌群平衡。
慢性咽喉炎患者需保持每日1500-2000毫升温水摄入，避免辛辣、过烫食物刺激。建议使用加湿器维持环境湿度，戒烟限酒。用嗓过度者应练习腹式呼吸，教师、歌手等职业人群可定期做喉部超声雾化。若出现持续声嘶、吞咽困难或痰中带血，需及时进行喉镜检查排除器质性病变。食疗仅作为辅助手段，症状加重时须配合药物治疗。
