女性常吃当归有助于补血活血、调经止痛、润肠通便、增强免疫、延缓衰老等。当归是中医常用的补血药材，含有挥发油、有机酸、多糖等活性成分，适合血虚、月经不调、痛经等女性群体适量食用。
1、补血活血当归富含阿魏酸和当归多糖，能促进骨髓造血功能，改善血红蛋白合成，适用于面色苍白、头晕乏力等血虚症状。对于产后失血过多的女性，当归可与熟地黄配伍使用，但需避免与抗凝药物同服。
2、调经止痛当归中的挥发油成分具有调节子宫平滑肌作用，能缓解痛经和月经不调。对于气滞血瘀型痛经，常与川芎、白芍配伍；血虚型月经量少则可搭配枸杞、红枣。经期出血量多者应慎用。
3、润肠通便当归所含的膳食纤维和油脂类成分能润滑肠道，改善血虚肠燥型便秘。老年女性或产后便秘者可用当归与火麻仁、杏仁同煮，但腹泻或脾胃虚寒者需控制用量。
4、增强免疫当归多糖能激活巨噬细胞和T细胞功能，提高机体抗病能力。体质虚弱、易感冒的女性可定期服用当归炖鸡汤，但自身免疫性疾病患者应在医师指导下使用。
5、延缓衰老当归的抗氧化成分能清除自由基，减少胶原蛋白降解，改善皮肤干燥和皱纹。更年期女性可配合黄芪、玫瑰花代茶饮，阴虚火旺者需配伍麦冬以平衡药性。
建议女性根据体质辨证使用当归，每日用量以3-10克为宜，可煮水、煲汤或入药膳。阴虚内热、大便溏泄及孕妇慎用；服用抗凝药物或激素类药物者需咨询中医师。长期食用需搭配健脾食材如山药、茯苓以避免滋腻碍胃，经期前后建议暂停使用活血功效强的配伍方剂。
