当归具有补血活血、调经止痛、润肠通便等作用，常用于血虚萎黄、月经不调、经闭经痛、虚寒腹痛、肠燥便秘等症状。
1、补血活血当归是补血要药，其有效成分阿魏酸、当归多糖等能促进骨髓造血功能，改善血虚引起的面色苍白、头晕乏力。对于产后血虚、手术失血或贫血患者，当归可通过配伍熟地黄、白芍等药物增强补血作用。血瘀型痛经或跌打损伤时，当归与川芎、红花同用可活血化瘀。
2、调经止痛当归对女性月经不调具有双向调节作用，既能缓解月经过少、经期延后，又能改善经血过多。其挥发油成分可抑制子宫平滑肌痉挛，减轻痛经症状。临床常用当归配伍香附、益母草治疗气滞血瘀型月经不调，或与艾叶、吴茱萸配伍改善宫寒痛经。
3、润肠通便当归富含油脂与膳食纤维，能润滑肠道、促进蠕动，适用于老年血虚肠燥便秘或产后便秘。常与火麻仁、苦杏仁配伍增强润下功效，但阴虚火旺者慎用。现代研究显示当归多糖可调节肠道菌群，改善功能性便秘。
4、抗炎抗氧化当归中的阿魏酸、藁本内酯等成分具有清除自由基、抑制炎症因子释放的作用，可减轻关节炎、皮炎等炎症反应。实验研究表明，当归提取物对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌等常见致病菌有抑制作用。
5、免疫调节当归多糖能激活巨噬细胞和T细胞功能，增强机体免疫力。肿瘤放化疗患者使用当归可减轻骨髓抑制，改善白细胞减少症。但自身免疫性疾病患者需在医师指导下谨慎使用，避免免疫过度激活。
使用当归需注意体质辨证，湿热中满、大便溏泄者不宜。日常可配伍黄芪炖鸡汤补气养血，或与枸杞、红枣泡茶饮用。药用时建议遵医嘱，避免与抗凝药物同用。孕妇及月经量多者应控制用量，过敏体质者初次服用需观察皮肤反应。
