大枣含有钙质，每100克干枣的钙含量约为50-80毫克。大枣中的钙主要以结合态存在，吸收率低于乳制品，但作为植物性钙源可辅助补充日常钙需求。
大枣的钙含量在常见水果中属于中等偏上水平，其钙质主要存在于果肉细胞壁中。新鲜大枣的钙含量略低于干枣，因水分蒸发后矿物质相对浓缩。大枣还含有少量促进钙吸收的维生素K和镁元素，但植酸等成分可能影响钙的生物利用率。相较于牛奶每100毫升含钙约100毫克的高吸收率，大枣更适合作为膳食钙的补充来源而非主要来源。将大枣与富含维生素C的柑橘类水果同食，有助于提高植物性钙的吸收效率。
日常可通过适量食用大枣搭配乳制品、豆制品等补钙食物，同时注意晒太阳帮助维生素D合成以促进钙吸收。骨质疏松高风险人群或需补钙者，建议在医生指导下选择合适钙剂，避免单纯依赖大枣补钙。
