醋对美容护肤的作用有限，需谨慎使用。醋的主要成分是乙酸，可能通过调节皮肤酸碱度、软化角质等方式产生一定护肤效果，但直接使用可能刺激皮肤。
稀释后的醋溶液可能帮助调节皮肤表面酸碱平衡。健康皮肤表面呈弱酸性，使用低浓度醋溶液可能辅助维持这一环境，减少细菌滋生。部分人群使用后可能感觉皮肤更光滑，这与醋的轻微角质溶解作用有关。但未经稀释的食用醋酸性过强，直接接触皮肤可能导致刺痛、红肿等刺激反应，尤其敏感肌需避免尝试。
醋中的有机酸可能干扰皮肤屏障功能。长期或高浓度使用可能破坏角质层脂质结构，导致皮肤干燥、脱屑。皮肤屏障受损后更易受外界刺激，反而加速水分流失。有皮炎、湿疹等皮肤问题者使用后可能加重炎症反应，出现灼热感或瘙痒症状。使用前需在耳后等隐蔽部位测试，出现不适立即停用。
日常护肤建议选择pH值5-6的温和清洁产品，避免频繁使用去角质产品。皮肤干燥时可选用含神经酰胺的保湿霜修复屏障，敏感肌优先使用无酒精、无香精配方。若尝试醋护肤，需将食用醋稀释至1％以下浓度，每周使用不超过2次，使用后及时冲洗并加强保湿。出现持续泛红或脱皮需就医处理。
