春天通常适合吃樱桃，樱桃富含维生素C、铁元素和花青素等营养成分，有助于补充春季人体所需营养。
樱桃在春季成熟上市，此时果实新鲜且营养价值较高。维生素C有助于增强免疫力，预防春季常见的呼吸道感染。铁元素可改善春季易发的疲劳症状，花青素具有抗氧化作用。樱桃中的膳食纤维能促进胃肠蠕动，缓解春季干燥气候导致的便秘问题。春季适量食用樱桃还能帮助调节情绪，其天然甜味可满足对甜食的渴望。
选择樱桃时应挑选颜色均匀、果柄鲜绿、表皮光滑无破损的果实。食用前用淡盐水浸泡可去除表面残留物。胃肠功能较弱者需控制食用量，避免空腹大量进食。樱桃核含有微量氰苷类物质，需注意避免误食果核。对蔷薇科水果过敏的人群应谨慎尝试初次食用。樱桃含糖量较高，糖尿病患者需在营养师指导下控制摄入量。
