出生后的婴儿不能喝山楂水。山楂水可能对婴儿的胃肠黏膜产生刺激，增加消化负担，且存在过敏风险。
婴儿的消化系统在出生后尚未发育完善，胃肠黏膜较为脆弱。山楂中含有较多有机酸和鞣质成分，可能刺激胃酸分泌并引发腹胀、腹泻等不适。6个月内的婴儿应以母乳或配方奶为唯一营养来源，过早引入其他液体可能干扰正常喂养。部分婴儿可能对山楂中的果胶或黄酮类物质过敏，出现皮疹或呼吸道症状。市售山楂制品可能含糖分或添加剂，不符合婴儿饮食标准。
家长需遵循世界卫生组织推荐的纯母乳喂养原则，6个月后再逐步添加辅食。如需缓解婴儿消化不良，可在医生指导下使用枯草杆菌二联活菌颗粒或双歧杆菌三联活菌散等益生菌制剂。哺乳期母亲可适量饮用山楂水促进泌乳，但需观察婴儿是否出现间接过敏反应。婴儿出现异常哭闹或排便异常时，应及时就医而非自行使用食疗。
