服用中药期间需避免食用生冷、辛辣、腥膻、油腻及浓茶等食物，以免影响药效或加重胃肠负担。中药与食物相互作用主要与药材性质、患者体质及具体方剂相关，常见禁忌包括绿豆、萝卜、葱蒜、鱼类及酒类等。
一、生冷食物生冷食物如冰淇淋、冷饮、生鱼片等可能抑制脾胃阳气，阻碍中药温补类药物的吸收。尤其服用温经散寒类方剂如附子理中丸时，摄入生冷食物会抵消药效，可能引发腹痛腹泻。胃肠功能较弱者更需注意避免。
二、辛辣刺激辣椒、花椒、生姜等辛辣食物可能加速血液循环，与清热类中药如黄连上清片同服时易引发口干舌燥。服用滋阴降火类药物如六味地黄丸期间，辛辣食物可能加重内热，导致咽喉肿痛或牙龈出血等症状。
三、腥膻发物海鲜、羊肉、鹅肉等腥膻食物属于中医“发物”，可能诱发过敏或加重皮肤病症。服用祛湿解毒类中药如湿毒清胶囊时，食用此类食物可能影响排毒效果，湿疹患者可能出现皮损加重。
四、油腻厚味油炸食品、肥肉等高脂食物会加重胃肠消化负担，影响健脾类中药如香砂六君丸的药效吸收。服用化痰止咳类药物如橘红痰咳液时，油腻食物可能助湿生痰，延缓咳嗽痊愈进程。
五、浓茶咖啡茶多酚、咖啡因可能与中药生物碱发生沉淀反应，降低补益类中药如阿胶补血颗粒的功效。服用含铁制剂如复方红衣补血口服液时，饮茶会影响铁质利用，贫血患者应间隔2小时再饮用。
中药服用期间建议保持饮食清淡，服药与进食间隔30分钟以上。不同体质与方剂存在个体差异，如服用活血化瘀类中药需避免芒果、榴莲等热性水果，调理气血期间忌食空心菜、白萝卜等破气食物。具体禁忌应遵医嘱，服药后出现恶心、皮疹等不适需及时停用并咨询中医师。日常可搭配小米粥、山药等健脾食物，避免空腹服药以减少胃肠刺激。
