吃糖不会直接导致糖尿病，但长期过量摄入糖分可能增加患病风险。糖尿病主要与遗传因素、胰岛素抵抗、肥胖、缺乏运动等因素有关。
糖尿病是一种慢性代谢性疾病，主要分为1型和2型。1型糖尿病与自身免疫系统攻击胰岛β细胞有关，导致胰岛素分泌不足。2型糖尿病则主要由于胰岛素抵抗和胰岛β细胞功能逐渐衰退引起。虽然吃糖本身不会直接引发糖尿病，但长期高糖饮食可能导致体重增加，进而增加胰岛素抵抗的风险。超重和肥胖是2型糖尿病的重要危险因素，而高糖饮食容易导致热量过剩，促进脂肪堆积。
健康人群适量摄入糖分通常不会引起糖尿病，但已有糖尿病前期或糖尿病家族史的人群需要特别注意糖分摄入。糖尿病前期患者可能存在胰岛素抵抗，过量糖分摄入可能加速病情进展。对于这类人群，控制精制糖和高糖食品的摄入有助于维持血糖稳定。同时，长期高糖饮食还可能损害血管内皮功能，增加糖尿病并发症的风险。
建议保持均衡饮食，控制添加糖摄入量，增加全谷物、蔬菜、水果等富含膳食纤维的食物。规律运动有助于改善胰岛素敏感性，维持健康体重。定期体检可帮助早期发现血糖异常，特别是40岁以上、超重、有糖尿病家族史的高危人群。如出现多饮、多尿、体重下降等糖尿病典型症状，应及时就医检查。
