适量食用香蕉通常不会引发肥胖，过量摄入可能增加体重风险。香蕉富含膳食纤维和天然糖分，合理食用有助于健康。
香蕉的热量相对较低，每100克香蕉约含90千卡热量，主要来源于碳水化合物。香蕉中的膳食纤维能增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，有助于控制体重。香蕉含有丰富的钾元素，有助于维持电解质平衡，对心血管健康有益。适量食用香蕉还能提供维生素B6和维生素C，帮助提升免疫力。将香蕉作为加餐或运动后的能量补充，是较为健康的选择。
过量食用香蕉可能导致热量摄入过多，尤其是同时摄入其他高糖高脂食物时，多余的热量会转化为脂肪储存。香蕉中的果糖在体内代谢过程中可能促进脂肪合成，长期大量食用可能增加肥胖风险。部分人群可能存在果糖不耐受，过量食用可能引发胃肠不适。香蕉的升糖指数中等，糖尿病患者需注意控制摄入量。建议每日食用香蕉不超过两根，并搭配均衡饮食。
日常饮食中可将香蕉与坚果、酸奶等搭配食用，既能增加营养多样性，又能延缓血糖上升。避免将香蕉与高糖饮料或甜点同时大量摄入，以减少热量过剩风险。选择成熟度适中的香蕉，其糖分和营养素比例更均衡。运动后食用香蕉可帮助快速补充能量，但需根据运动强度调整摄入量。保持饮食多样化，避免长期单一大量食用香蕉，是预防肥胖的关键。
