吃橙子可能有助于缓解心理压力。橙子富含维生素C和芳香类物质，能调节神经递质分泌并舒缓情绪。但心理压力持续存在时需结合专业干预。
橙子中的维生素C参与多巴胺和去甲肾上腺素合成，这两种神经递质与情绪调节密切相关。柑橘类水果特有的柠檬烯等挥发性成分可通过嗅觉通路作用于边缘系统，短期内减轻焦虑感。临床营养学研究显示，连续两周每日摄入200克橙子的人群，唾液皮质醇水平有所下降。橙皮苷等黄酮类物质还能改善脑部微循环，提升抗压能力。
对于创伤后应激障碍或重度抑郁症患者，单纯食用橙子难以产生显著效果。这类人群可能出现下丘脑-垂体-肾上腺轴功能紊乱，需结合认知行为疗法或5-羟色胺再摄取抑制剂治疗。甲状腺功能亢进引发的焦虑症状，更需要针对原发病进行药物调控。
建议将橙子作为膳食补充，配合规律作息和适度运动。每日摄入量控制在200-300克，避免果糖过量。剥橙皮时刻意嗅闻精油成分，可增强放松效果。若情绪持续低落超过两周，或伴有失眠、食欲改变等症状，应及时到心理科就诊评估。
