高胆固醇人群可适量饮用绿茶、普洱茶、菊花茶、决明子茶等，也可遵医嘱服用阿托伐他汀、辛伐他汀、瑞舒伐他汀等药物。建议及时就医，在医生指导下调整饮食结构并配合药物治疗。
一、食物1. 绿茶绿茶含茶多酚和儿茶素，能抑制肠道胆固醇吸收，建议每日饮用2-3杯淡绿茶。
2. 普洱茶普洱茶发酵产生的洛伐他汀类似物有助于调节脂质代谢，适宜饭后饮用。
3. 菊花茶菊花中的黄酮类化合物可改善血管内皮功能，辅助降低低密度脂蛋白胆固醇。
4. 决明子茶决明子含大黄酚等成分能促进胆汁排泄，减少胆固醇重吸收。
二、药物1. 阿托伐他汀HMG-CoA还原酶抑制剂，适用于原发性高胆固醇血症，需监测肝功能。
2. 辛伐他汀中等强度他汀类药物，可降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇水平。
3. 瑞舒伐他汀强效他汀类药物，对家族性高胆固醇血症效果显著。
饮茶需避免空腹及睡前饮用，长期高胆固醇患者应定期检测血脂并配合运动干预。
